几种编码格式的比较对中文字符后面四种编码格式都能处理，GB2312 与 GBK 编码规则类似，但是 GBK 范围更大，它能处理所有汉字字符，所以 GB2312 与 GBK 比较应该选择 GBK。UTF-16 与 UTF-8 都是处理 Unicode 编码，它们的编码规则不太相同，相对来说 UTF-16 编码效率最高，字符到字节相互转换更简单，进行字符串操作也更好。它适合在本地磁盘和内存之间使用，可以进行字符和字节之间快速切换，如 Java 的内存编码就是采用 UTF-16 编码。但是它不适合在网络之间传输，因为网络传输容易损坏字节流，一旦字节流损坏将很难恢复，想比较而言 UTF-8 更适合网络传输，对 ASCII 字符采用单字节存储，另外单个字符损坏也不会影响后面其它字符，在编码效率上介于 GBK 和 UTF-16 之间，所以 UTF-8 在编码效率上和编码安全性上做了平衡，是理想的中文编码方式。
Java Web 涉及到的编码对于使用中文来说，有 I/O 的地方就会涉及到编码，前面已经提到了 I/O 操作会引起编码，而大部分 I/O 引起的乱码都是网络 I/O，因为现在几乎所有的应用程序都涉及到网络操作，而数据经过网络传输都是以字节为单位的，所以所有的数据都必须能够被序列化为字节。在 Java 中数据被序列化必须继承 Serializable 接口。
这里有一个问题，你是否认真考虑过一段文本它的实际大小应该怎么计算，我曾经碰到过一个问题：就是要想办法压缩 Cookie 大小，减少网络传输量，当时有选择不同的压缩算法，发现压缩后字符数是减少了，但是并没有减少字节数。所谓的压缩只是将多个单字节字符通过编码转变成一个多字节字符。减少的是 String.length()，而并没有减少最终的字节数。例如将“ab”两个字符通过某种编码转变成一个奇怪的字符，虽然字符数从两个变成一个，但是如果采用 UTF-8 编码这个奇怪的字符最后经过编码可能又会变成三个或更多的字节。同样的道理比如整型数字 1234567 如果当成字符来存储，采用 UTF-8 来编码占用 7 个 byte，采用 UTF-16 编码将会占用 14 个 byte，但是把它当成 int 型数字来存储只需要 4 个 byte 来存储。所以看一段文本的大小，看字符本身的长度是没有意义的，即使是一样的字符采用不同的编码最终存储的大小也会不同，所以从字符到字节一定要看编码类型。
另外一个问题，你是否考虑过，当我们在电脑中某个文本编辑器里输入某个汉字时，它到底是怎么表示的？我们知道，计算机里所有的信息都是以 01 表示的，那么一个汉字，它到底是多少个 0 和 1 呢？我们能够看到的汉字都是以字符形式出现的，例如在 Java 中“淘宝”两个字符，它在计算机中的数值 10 进制是 28120 和 23453，16 进制是 6bd8 和 5d9d，也就是这两个字符是由这两个数字唯一表示的。Java 中一个 char 是 16 个 bit 相当于两个字节，所以两个汉字用 char 表示在内存中占用相当于四个字节的空间。
这两个问题搞清楚后，我们看一下 Java Web 中那些地方可能会存在编码转换？
用户从浏览器端发起一个 HTTP 请求，需要存在编码的地方是 URL、Cookie、Parameter。服务器端接受到 HTTP 请求后要解析 HTTP 协议，其中 URI、Cookie 和 POST 表单参数需要解码，服务器端可能还需要读取数据库中的数据，本地或网络中其它地方的文本文件，这些数据都可能存在编码问题，当 Servlet 处理完所有请求的数据后，需要将这些数据再编码通过 Socket 发送到用户请求的浏览器里，再经过浏览器解码成为文本。这些过程如下图所示：
图 3. 一次 HTTP 请求的编码示例（查看大图） 如上图所示一次 HTTP 请求设计到很多地方需要编解码，它们编解码的规则是什么？下面将会重点阐述一下： |
