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粗纤维,通俗点说,就是膳食纤维。它是一种碳水化合物,也是一种非淀粉多糖。粗粮中粗纤维含量很高,像杂粮玉米、小米、高粱、荞麦、燕麦等等都是粗纤维含量高的食物。粗纤维食物正越来越被医学界推崇,因为它有四大好处:改善胃肠道功能;改善血糖生成反应,降低餐后血糖含量;降低血浆中的胆固醇含量和控制体重。现代生活节奏迫使人们的饮食不规律,适量的粗纤维食物能够起到一定的预防和治疗作用。食品中的纤维含量测定可以使用粗纤维测定仪进行测定分析
纤维测定仪技术参数:
测定对象:各种粮食、饲料、谷物、食品及其他农副产品中粗纤维的含量
测试样品数:6个/次;
重复性误差:粗纤维含量在10%以下,绝对值误差≤0.4;
粗纤维含量在10%以上,相对误差≤4%;
测定时间:在仪器上所需约100分钟(包括酸40分、碱40分,抽滤和洗涤约20分);
电源:AC220V/50HZ;
功率:2800W;
供水:水压大于1.5pa,水温小于20度
外形尺寸:670mmX450mmX670mm
重量:30kg。 |
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