东阳图文台 9月，第二天。南瓜花儿。天涯博客有见识的人都在此天涯社区 原味, 制作方法, 天涯社区, 爸爸妈妈

不醉人的酒

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　　一早，与爸爸妈妈去姨妈家，带回一盘南瓜花。南瓜，是邻居伯伯和阿姨利用楼下空地种的，刚刚摘下来的花儿仿佛还带着露珠呢。　　姨妈传授了制作方法，听起来不难。也许，这样纯质的食材，正是需要最简单朴素的方法才能烘托出它的原味吧？　　妈妈清洗了花朵，晾在餐台上。　　我端了盘子去拍照。南风吹起窗帘，袋鼠小姐的书桌安静落寞,东阳图文台。　　花朵慢慢控干了水滴，可以开始制作了。两三勺白开水、一点儿低筋面粉、一个山鸡蛋，再加一点儿盐，慢慢和成面糊。花朵浸在面糊里，尖底的炒锅倒少许油烧热，用较大的火。浸了面糊的花朵提起来,抵价券，稍控一下，丢进热油里。急火、快炸，花朵鼓起来，两面很快就是漂亮的金黄色了。　　出锅，装盘，花朵又变成一幅扁平的图案了。有点儿像神奇的魔术呢。　　赶紧夹一个，尝尝吧。外酥里嫩啊。酥酥脆脆的面壳儿是咸味的，而中间柔润的花，有微微的轻甜呢。　　不禁想起，小时候外公精心侍弄的庭院了。南边的石墙残垣，木架上密层层的南瓜藤，一朵朵黄色的小喇叭开了、关了、落了……竟然，从来没想到去吃它。　　此刻，冷柜里，速冻的那6朵开始结冰了,东阳特价网。